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妄一家言

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品福海布朗山  

2011-08-29 17:32:48|  分类: 品茗 |  标签: |举报 |字号 订阅

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品茶札记 - 火神纪 - 妄一家言
【福海茶厂】05之布朗山野生大树茶特级品(一棵树)
            (图/文/摄影/文案:火神纪;茶品赞助:嘉祥茶业)
  本茶茶汤浓稠,茶气低蕴浓郁,茶韵悠长延绵。经过六年时间的陈化已经相当适口了。因为本人相对而言品味较重,所以投茶量精准为十克,然而十克大泡的生普洱,冲泡出来的茶汤却不带太多苦涩,茶汤十分圆润顺滑,入嘴后唇齿含香,喉底生津。历经六年时间的自然干仓陈化,作为生普洱而言,此茶已经颇具陈年普洱的风韵,作为日常品饮,此茶可算是性价比较高的选择之一。
  另外,此茶的继茶力很强,投茶量十克的小盖碗,足足泡了十五泡还依旧茶香四溢,当然,越往后泡,冲水后浸泡的时间应该相对延长,依个人口味不同掌握相应的置茶量与浸泡时间显得相当重要。第一冲茶因为茶叶未散,所以味道稍有些淡薄,而随着茶叶渐渐散开,在第二冲茶至第七八冲茶时达到其茶品的最佳风味,其后茶气渐散茶香渐淡,应注意保持盖碗温度、浸泡时间以及每冲茶的间隔时间,尽量延续此茶品的最佳状态,当方方面面都拿捏得当,此茶泡足十五六冲是完全没有问题的。
  此为本人一家妄言,欢迎收藏或品饮过此茶的茶友共同交流。
2011-08-03,辛卯兔年乙未七月庚寅初四夜。
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